奶茶店员工工作压力调查问卷
评分标准：1=完全不符合，2=不太符合，3=一般，4=比较符合，5=完全符合。
基础信息：
岗位：□前台收银 □饮品制作员 □储货/门店领班
入职时长：□1年内 □1～3年 □3年以上
1.放学、周末、节假日高峰期订单暴增，短时间高强度持续工作。
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2.新品频繁推出，大量配方、配料规则需要短时间熟记，学习压力大。
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3.制作失误造成原料浪费，损耗费用需要员工分摊或自行赔付。
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4.收银收错钱、下单出错产生损失，大多由当班员工补足。
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5.长期摇茶、分装饮品，手腕、肩颈容易酸痛劳损。
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6.顾客因出餐慢、口味问题投诉，员工需要承担批评与处罚。
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7.门店人手短缺时，临时被要求加班顶岗，很少有加班补贴。
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8.总部不定期突击巡检卫生、物料摆放、服务礼仪，不合格扣绩效。
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9.每日原材料盘点繁琐，库存过期、备货失误会影响个人薪资。
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10.店员离职频繁，在岗员工被迫分担额外工作任务。
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11.空闲时段需要培训新员工，占用个人休息时间。
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12.高温设备、冷藏操作台并存，工作环境容易闷热或受凉。
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13.外卖集中爆单时，高强度赶单容易精神紧绷。
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14.促销活动期间工作量翻倍，但薪资没有对应上调。
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15.排班经常临时更改，打乱个人休息计划。
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16.整体来看，奶茶门店工作带来的心理压力偏大。
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17.除上述问题外，你在奶茶店工作还有哪些额外的压力来源?
18.从员工视角，门店和品牌方可以采取哪些措施减轻工作压力?
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