叮咚买菜夏季供应商食安送货培训试卷
考试时间:30 分钟 满分:100 分
您的姓名:
1.(单选)仓库园区内车辆行驶限速为
A、3km/h
B、5km/h
C、8km/h
2.(单选)冷冻商品装车前车辆需预冷至()方可装车
A、0℃
B、-10℃
C、-18℃
3.(单选)进口商品相关检验报告有效期为
A、30 天
B、45 天
C、60 天
4.(单选)禽蛋类检测报告必填检测项目不含以下哪项
A、氟苯尼考
B、喹诺酮类
C、苏丹红
5. 肉制品运输必须使用
A、密闭厢式货车
B、半挂车 + 油布
C、敞篷货车
6.(单选) 特殊情况需在仓库翻包查验商品,停留时长不得超过
A、20min
B、30min
C、60min
7.(多选)商品标签违规问题包含
A、标签复贴
B、实物与标签产地不符
C、标签褶皱字迹模糊
D、进口产品无中文标签
8.(多选) 货品包装严禁使用
A、化肥编织袋
B、报纸
C、合规周转筐
D、饲料包装袋
9.(多选)车辆运输禁止事项
A、化学品同车混运
B、车厢脏污不洁
C、冷藏车全程开启制冷
D、不同货品分隔摆放
10.(多选) 供应商入仓着装禁止
A、拖鞋、露趾凉鞋
B、高跟鞋
C、赤膊作业
D、统一穿戴供应商马甲
11(多选)外包装文案禁止标注
A、极限宣传用词
B、医疗保健功效字样
C、竞品平台标识
D、匹配当季季节标识
12.(判断题)质检相关报告可在货品入仓后再上传系统
对
错
13.(判断题)初级农产品标签需标注品名、净含量、生产日期、产地、供应商信息
对
错
14.(判断题)冷冻货品卸货过程中可关闭冷机、频繁开关车厢门
对
错
15.(判断题)严禁送礼、宴请、贿赂仓管、品控工作人员
对
错
16.(判断题)水产供应商可以和司机私下私自补货
对
错
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