冷冻糯米饭团客户体验调查问卷
尊敬的顾客:
您好!非常感谢您抽出宝贵时间参与本次调研!
本次问卷旨在收集您对冷冻糯米饭团的真实食用体验,包含产品外形品相、到货完整度、口感质地、咸甜鲜香辣风味、馅料新鲜度、分量配比等全方位使用感受与评价。
您的每一个真实反馈,都是我们优化产品配方、调整馅料配比、改善成型工艺、提升产品品质的核心依据。本次问卷采用匿名形式,所有数据仅用于产品研发优化,严格保密个人信息,绝不对外泄露。
问卷填写仅需 2-3 分钟,恳请您根据真实体验如实填写,再次感谢您的支持与宝贵建议!
1. 整体来看,本店新品冷冻糯米饭团的“软硬程度“您觉得?
A. 刚刚好,软硬适中
B. 偏软、过于黏糯
C. 偏硬、不够软糯
D. 干湿不均,部分过硬、部分过黏
2. 冷冻糯米饭团中的糯米的“细腻度与黏糯状态“您更认可?
A. 软糯细腻、入口绵密,不腻口
B. Q弹劲道、粒粒分明,口感清爽
C. 偏湿黏、容易粘牙
D. 偏干松散、不够软糯
3. 您认为冷冻糯米饭团“油腻程度“如何?
A. 清爽不油,口感干净
B. 轻微油润,刚好提香
C. 偏油腻,吃多发腻
D. 几乎无油,香味不足
4. 综合冷冻糯米饭团外形样貌与收货完整度,您的评价?
A. 形状规整圆润饱满,收货完好无开裂、无松散掉米
B. 外形基本规整无明显瑕疵,仅有细微裂口,整体不散
C. 大小不均、外形粗糙,收货明显开裂,局部松散掉米
D. 饭团易松散不成型,到货严重开裂、整体散碎
5. 饭团“大小分量“是否符合您的预期?
A. 大小刚好,饱腹感适中
B. 偏小,吃不饱
C. 偏大,吃不完、容易腻
6. 本次冷冻糯米饭团的整体咸度表现您觉得如何?
A. 咸度恰到好处,入味均匀,不齁不淡,口感极佳
B. 整体偏淡,咸味不足,食材本味没有激发出来
C. 整体偏咸,咸味突出厚重,吃几口容易压口
D. 几乎无咸味,口味寡淡无味
E. 其他:
7. 本次冷冻糯米饭团的整体甜度表现您觉得如何?
A. 甜度柔和适中,微微清甜,解腻适口
B. 甜度偏低,几乎吃不出甜味,风味单薄
C. 甜度偏高,甜感厚重,吃完容易腻口
D. 完全没有甜味,口味单调
E. 其他:
8. 本次冷冻糯米饭团的鲜香层次感您觉得如何?
A. 鲜香浓郁纯正,米香+馅料香味融合,回味干净
B. 香味平淡,鲜香不足,整体风味不够突出
C. 香味过重、混杂,香气浓郁发腻,口感不清爽
D. 毫无鲜香,只有单一米面味,没有风味层次
E. 其他:
9. 本次冷冻糯米饭团的辣度口感您觉得如何?
A. 微辣柔和适中,刚好提味增香,不呛口、很开胃
B. 辣度太淡,几乎吃不出辣味,缺少风味亮点
C. 辣味偏重、辛辣上头,掩盖米香和鲜香,口感刺激
D. 完全无辣味,口味平淡单一
E. 其他:
10. 本次冷冻糯米饭团的馅料新鲜度您的评价是?
A. 馅料新鲜度极高,食材原汁原味,无任何异味
B. 馅料新鲜合格,口感正常,无异味、无变质问题
C. 新鲜度一般,香味流失,口感略微发沉
D. 新鲜度较差,有陈旧味、轻微异味,影响食用口感
E. 其他:
11. 本次冷冻糯米饭团的馅料口感与填充分量您的评价是?
A. 馅料分量充足、口感软糯鲜香,与糯米搭配融合度极佳
B. 馅料分量适中,口感正常,整体搭配协调适口
C. 馅料偏干偏柴,湿润度不足,口感粗糙、不够软糯
D. 馅料偏少、填充不足,糯米占比过高,整体味道单薄
E. 其他:
12. 您认为本店新品糯米饭团“最突出的优点“?(可多选)
A. 糯米软糯、口感好
B. 味道鲜香、不腻口
C. 形状规整、品相好看
D. 馅料充足、用料实在
E. 冷热吃口感都不错
F. 饱腹感好、性价比高
G.其他:
13. 您认为本店新品糯米饭团“最需要改进的地方“?答:
14. 综合口感、外形、口味、状态,您对本店新品糯米饭团的整体满意度?
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般,中规中矩
D. 不太满意,原因:
15. 结合个人日常食用需求,您单次能够接受的本品购买数量是?
A. 3个
B. 6个
C. 12个
16. 您对本品冷冻糯米饭团,心理预期的单个售价是?答:
17. 请问您对糯米饭团的馅料搭配、配料种类有什么改良或新增建议
18. 关于新品冷冻糯米饭团,您在“口感、软硬、形状、口味、馅料、冷热状态“等方面,有任何具体改进建议或喜欢的口味方向,欢迎留言告诉我们!
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