“舌尖上的维权”：大学生食品安全与维权意识调查问卷
1. 您的性别是？
A. 男
B. 女
2. 您所在的年级是？
A. 大一
B. 大二
C. 大三（专升本一年级）
D. 大四（专升本二年级）
E.大五
3. 您的专业类别属于？
A.经济学类
B.法学类
C.管理学
D.外国语言文学类
E. 艺术学类
F. 工学类
G. 理学类
4. 您的月生活费大约是多少？
A.1000元以下
B.1001-1500元
C.1501-2000元
D.2001-2500元
E.2501-3000元
F.3001-3500元
G.3501-4000元
H.4001-5000元
I.5001-6000元
5. 你每月用于饮食的支出约占总生活费的多少？
A. 30%以下
B. 30%~50%
C. 50% ~70%
D.70%以上
6. 以下就餐方式中，你每周选择5次及其以上的有哪些？（多选）
A.学校食堂就餐
B.校外餐馆/小吃店堂食
C. 网络订外卖
D. 自热食品/泡面等方便食品
E.自己做饭
F. 便利店/超市即食食品
G. 其他（请填写）—
7. 您是否了解《消费者权益保护法》中关于消费者权利的规定（如知情权、求偿权等）？
A. 非常了解
B. 比较了解
C. 一般
D不太了解
E. 完全不了解
8. 您是否知道以下维权渠道？（可多选）
A. 12315 热线/平台
B. 12345 市民热线
C. 向学校后勤/保卫处反映
D. 向外卖平台官方投诉
E.其他
F.都不知道
9. 您认为在餐饮消费中，如果遇到“吃出异物”或“食物变质”，消费者依法最高可以获得多少赔偿？
A. 退一赔三
B. 退一赔十
C. 仅退款
D. 不清楚
10. 如果遇到食品安全问题，您认为保留哪些证据是必要的？（可多选）
A. 拍照/视频记录
B. 保留小票/订单截图
C. 保留实物（异物/剩菜）
D. 不知道需要保留证据
11. 您是否关注下列食品安全问题
从不关注
偶尔关注
一般
比较关注
非常关注
食材变质、不新鲜
商家操作不规范、环境卫生不佳
食品添加剂、细菌污染、有异物
销售假冒伪劣、变质过期食品
食品从业者的资质证照
12. 您对食品安全监管的看法：
很不认同
不太认同
一般
比较认同
完全认同
食品安全信息披露平台的信息更新越快、越准确，社会参与在食品安全监管中的发挥作用越大
食品安全的信息越透明，社会参与在食品安全监管中的发挥作用越大
社会参与主体掌握食品安全知识和监管技能的程度越强，社会参与在食品安全监管中的发挥作用越大
法律政策对社会参与食品安全监管的支持力度越大，社会参与发挥作用越大
举报奖励机制有利于提高社会参与主体的积极性，从而在食品安全监管中发挥更大的作用
社会参与主体的社会责任感越强，社会参与在食品安全监管中的发挥作用越大
开展食品宣传教育活动有助于提高社会参与主体对食品安全的认知，从而在食品安全监管中发挥更大的作用
13. 请根据您的实际情况选择最符合的项：
完全不符合
不太符合
不置可否
比较符合
完全符合
食品安全 我觉得每天都应注重
我觉得应该说服身边的人参与食品安全
3我觉得遇到食品不法行为应该举报
我觉得应该向有关部门提出食品安全问题的相关建议
14. 您每年遇到上述问题的频率大概是？
A. 从未遇到
B. 偶尔遇到（1-2次）
C. 经常遇到（3-5次）
D. 频繁遇到（5次以上）
15. 如果你从未遇到过食品安全问题，你认为主要原因是：
A.购买时很注意辨别
B.通常选择信誉好的商家/品牌
C.对食品安全问题不够敏感，可能没有察觉
D.所在地区食品安全监管较严
E.运气好
F.其他
16. 当您遇到食品安全或服务质量问题时，您的第一反应通常是？
A. 立即联系商家/平台要求赔偿或道歉
B. 觉得麻烦，考虑一下再看
C. 自认倒霉，不再理会
D. 在社交平台/评价区吐槽
17. 如果已经遇到了这种问题，您最终采取了哪些具体行动？（可多选）
A. 联系商家协商（退换货/赔偿）
B. 给予差评或低分评价
C. 向外卖平台官方客服投诉
D. 向学校后勤部门或监管部门（如市监局）举报
E. 寻求媒体或网络曝光
F. 忍气吞声，什么都没做
18. 您维权的结果如何？
A. 成功获得赔偿/道歉/整改
B. 仅获得部分补偿（如优惠券）
C. 投诉无果/商家拒绝
D. 问题未解决，我放弃了
19. 如果您选择“忍气吞声”或“未维权”，最主要的原因是？
A. 成本障碍：金额太小，不值得花时间精力
B. 流程繁琐：投诉流程复杂，举证麻烦（拍照、留证）
C. 心理障碍：怕麻烦、不想惹事；担心商家报复（尤其是外卖地址暴露）
D. 效能障碍：觉得投诉了也没用，商家/平台不理会
E. 认知障碍：不知道去哪里投诉，不清楚法律怎么规定
F.证据遗失或销毁
20. 您认为目前大学生餐饮维权面临的主要困难有哪些？（可多选）
A. 证据难以保留（饭菜吃完了、异物丢了）
B. 维权渠道不畅通，反馈慢
C. 赔偿标准不明确，金额低
D. 缺乏专业的法律援助或指导
E. 商家态度强硬，平台偏袒商家
F. 维权时间与精力成本过高
G. 难以界定餐饮问题与损害的因果关系（吃坏肚子难证明是餐食所致）
H. 处理结果“和稀泥”，商家违规成本低（很少严格执行赔偿规定）
I. 小额高频消费缺乏票据凭证（事后难以证明消费行为）
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