山东大学翻译学院安全宣传教育知识竞赛答题

4月15日将迎来第十一个全民国家安全教育日。为深入贯彻习近平总书记关于加强国家安全教育的重要指示批示精神，落实《关于全面加强国家安全教育的意见》和学校《关于组织开展2026年全民国家安全宣传教育活动的通知》要求，学院决定举办安全宣传教育知识竞赛。
竞赛设一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖若干，答题小程序将按照分数高、用时短的标准进行排名，获奖结果将在4月17日进行公布，获奖教师可在4月17日-20日在学院314办公室领取奖品。奖励多多，欢迎各位老师积极参与！
您的姓名：
您的教职工号：
1.千禾 0 添加酱油的商标是?（）
2.汇源 100% 果汁的商标是?（）
3.白象多半桶方便面的商标是?（）
4.潘婷 3 分钟奇迹护发素的商标是?（）
5.壹号土猪肉的商标是?（）
6.树上熟水果的商标是?（）
7.今麦郎手打挂面的商标是?（）
8.一品牛肉干的商标是?（）
9.安踏断码运动品的商标是?（）
10.0蔗糖冰淇淋的商标是?（）
11.购买牛奶时，配料表第一位是什么才算是真正的纯牛奶?（）
12.超市 “冷鲜肉” 和 “冷冻肉” 的核心区别是?（）
13.蜂蜜标注 “果葡糖浆” 或 “白砂糖”，说明它是?（）
14.奶茶标注 “无糖”，通常意味着?（）
15.315 多次曝光的 “假羊肉卷、假牛肉卷”，最常见是用什么肉冒充的?（）
16.一些网红零食标注 “儿童食品”，我们要注意什么?（）
17.315 曝光过的 “假泰国香米”，主要造假手段是?（）
18.消费者在外卖或餐厅点餐时，如何判断大概率是预制菜?（）
19.关于预制菜的保质期，以下说法正确的是?（）
20.购买冻肉、冻海鲜时，发现包装袋里有很多冰块和冰霜，这通常说明什么?（）
21购买泡椒凤爪时，以下哪种外观大概率是工业双氧水漂白的问题产品?（）
22.看到虾仁包冰率极高，解冻后严重缩水，最可能是哪种问题?（）
23.购买牛羊肉卷，如何简单辨别是不是拼接合成肉?（）
24购买冻干草莓，出现哪种情况要高度警惕重金属 / 农残超标?（）
25选购八角、桂皮等干货，以下哪种特征提示可能被硫磺熏蒸?（）
26号称 “进口驼奶粉” 售价虚高，如何快速辨别真假?（）
27购买香油时，哪种情况多为香精色拉油勾兑的假香油?（）
28选购儿童饼干，标注 “高钙高铁” 时，重点看什么辨别真假?（）
29老年保健品宣称 “降糖、治病”，却无蓝帽子标志，说明?（）
30麻辣烫店内牛羊肉卷价格极低，最可能是什么情况?（）
31购买粉条时，如何简单辨别铝残留超标问题?（）
32预制菜使用过期食材翻新，最直观的辨别特征是?（）
33减肥食品宣称快速瘦身，大概率存在什么问题?（）
34选购干货时，二氧化硫超标的典型特征是?（）
35点外卖时，哪种店铺最可能是无证黑作坊?（）
36购买预制梅菜扣肉时，肥肉部分杂乱、有颗粒状不明组织，最可能是?（）
37购买 “农家自制”“无添加” 食品，最需要警惕的隐患是?（）
38进口食品只贴中文标签，却无原产国具体信息，最可能存在?（）
39牛排价格极低、纹理模糊、边缘整齐划一，基本可判断为?（）
40超市 “每日鲜切” 水果拼盘，风险高于整果的主要原因是?（）
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