大学生食堂菜品与卫生满意度调查问卷

亲爱的同学：

你好！为全面了解我校食堂菜品质量与卫生安全现状，优化食堂服务、提升就餐体验，我们开展本次问卷调查。问卷采用匿名形式，所有数据仅用于调研分析，不会泄露个人信息，请你根据真实情况放心填写。感谢你的支持与配合！

1. 你的性别

男女

2. 你的年纪

大一大二大三大四

3. 你平均每周在食堂就餐的次数

几乎不少于3次3-7次8-14次15次及以上

4. 你最常就餐的窗口

5. 菜品口味满意度（咸淡、风味、口感）评分说明：1分=非常不满意，2分=不满意，3分=一般，4分=满意，5分=非常满意

1分2分3分4分5分

6. 菜品种类满意度

1分2分3分4分5分

7. 菜品新鲜度（食材是否新鲜、变质）

1分2分3分4分5分

8. 你对食堂菜品最满意的三个方面是（可多选，至少选1个）

口味好种类多分量足价格实惠新鲜度高营养健康其他

9. 你认为食堂菜品最需要改进的三个方面是（可多选，至少选1个）

口味种类分量价格新鲜度营养搭配其他

10. 食堂就餐环境及餐具满意度评分说明：1分=非常不满意，2分=不满意，3分=一般，4分=满意，5分=非常满意

1分2分3分4分5分

11. 你是否在食堂遇到过以下卫生问题（可多选，至少选1个）

餐具不干净（有油污、水渍、食物残留）菜品中有异物（头发、虫子、杂质）就餐环境脏乱（桌面有剩饭、地面有垃圾）工作人员未规范穿戴工服/口罩食材不新鲜（有异味、变质）从未遇到过其他

12. 你认为食堂卫生最需要改进的3个方面是（可多选，至少选1个）

餐具清洁就餐环境后厨操作卫生工作人员卫生规范食材储存卫生间卫生其他

13. 针对食堂菜品与卫生，你有哪些具体的改进建议？

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