食堂菜品满意度调查问卷

为进一步提高食堂的菜品质量，满足员工就餐需求，特进行本次调查，希望大家结合自身需要，填写本问卷，感谢大家配合！

尊敬的老师，请填写出你最喜欢的菜品。

尊敬的老师，你可以给食堂的菜品提出建议（含你希望增加的菜品）。

一、主食早餐类

1、粥类、豆浆类你不喜欢哪样？

八宝粥白粥红枣小米粥皮蛋瘦肉粥红豆番薯粥南瓜粥绿豆百合粥燕麦牛奶粥纯豆浆红豆红枣豆浆都喜欢

2. 粉、面、饭等你不喜欢哪些？

青菜肉丝炒年糕牛肉粉丝西红柿鸡蛋面青菜鸡蛋煮面疙瘩扬州炒饭干菜炒饭青菜年糕泡饭水饺紫菜虾皮小馄饨雪菜年糕汤葱油面炒河粉炸酱面豆腐年糕黑椒牛肉面青菜肉丝炒面牛肉刀削面炒面都喜欢

3. 面点你不喜欢哪些？

菜包烧卖豆沙包黄金糕酒酿米糕红糖发稿花卷小米糕艾青团子大糕都喜欢

4. 煎炸类你不喜欢哪些？

生煎油条虾饼南瓜饼酱香饼麻团煎蛋

5. 蒸品你不喜欢哪些？

蒸玉米蒸番薯蒸山药蒸南瓜都喜欢

6. 水煮类你不喜欢哪些？

蒸娃娃菜水煮西兰花水煮油麦菜水煮四季豆水煮绿豆芽水煮青菜水煮包菜茶叶蛋水煮蛋都喜欢

二、午、晚餐-肉类荤菜类

7. 肉类荤菜你不喜欢哪些？

糖醋排骨红烧狮子头干菜扣肉小酥肉葱烤大排蒜香排骨红烧排骨黄豆烧猪蹄叉烧肉红烧肉黄豆烧排骨椒盐排骨糯米排骨回锅肉红烧猪蹄红烧牛蛙辣子牛蛙泡椒牛蛙都喜欢

三、午、晚餐-肉类半荤菜类

8. 肉类半荤菜你不喜欢哪些？

辣椒炒肉茭白炒肉鱼香肉丝池菇烧肉芹菜肉丝菠萝咕噜肉韭芽香干肉丝油豆腐烧肉茶树菇炒肉红烧肉烧鹌鹑蛋青椒肉丝蒜苗炒酱肉黄花菜烧肉猪肉炖粉条茭白榨菜肉丝肉饼子蛋腐竹烧肉酸菜口蘑炒肉丝咸菜毛豆烧肉丝莴笋炒肉片水煮肉片肉末茄子蚂蚁上树都喜欢

四、河鲜、海鲜类

9. 以下菜品你不喜欢哪些？

香煎/红烧小黄鱼红烧虾潺香煎/红烧小鲳鱼红烧小鲫鱼油爆对虾葱油鸦片鱼头红烧带鱼双椒蒸鳊鱼干锅香辣虾葱油花甲咸蛋黄对虾醋溜带鱼盐水白虾酸菜炒鱿鱼酱带鱼红烧剥皮鱼韭菜炒鳝丝红烧杂鱼避风塘大虾孜然秋刀鱼咸菜马面鱼红烧刺鱼酸菜鱼青花椒鱼片水煮鱼茄汁虾剁椒鱼块都喜欢

五、午、晚餐-牛肉搭配类

10. 牛肉的搭配你不喜欢哪些？

蒜苗炒牛百叶烤牛肉水煮牛肉番茄牛腩土豆牛腩杭椒牛柳剁椒炒牛肉葱爆牛肉小炒黄牛肉五香烤牛肉尖椒韭芽炒牛肉萝卜蹲牛腩红烧牛肉黑椒牛仔骨青椒牛肉丝香菜拌牛杂都喜欢

六、午、晚餐鸡鸭类搭配

11. 鸡、鸭的搭配你不喜欢哪些？

白切鸡（两吃）紫苏炒鸡宫保鸡丁香酥鸭啤酒鸭红烧鸡翅奥尔良烤翅蛋黄鸡翅葱油鸡烤鸭辣子鸡酱鸭黄豆烧鸡爪香菇滑鸡炸鸡米花香酥鸡都喜欢

七、午、晚餐-素菜类

12. 素菜你不喜欢哪些？

地三鲜洋葱土豆虎皮尖椒番茄炒蛋椒盐土豆干菜炒四季豆葱油金针菇蒜泥生菜芹菜香干烤麸香菇小青菜尖椒炒千张烤面筋上汤娃娃菜包菜粉丝酸辣土豆丝青瓜炒蛋油豆腐大白菜家常豆腐红烧素鸡韭菜绿豆芽油焖笋红烧芋艿清炒西兰花蒜泥海带丝香菇菜心蛋黄南瓜烤耳菜香醋滑蛋清炒菠菜红烧萝卜干锅花菜红烧杏鲍菇韭菜炒蛋萝卜干炒蛋烤菜年糕莴笋炒腰果清炒茼蒿水蒸蛋荷塘小炒都喜欢

八、午、晚餐-汤品类

13. 汤品的搭配你不喜欢哪些？

紫菜蛋汤万年青汤西红柿蛋汤榨菜肉丝汤干菜汤裙带菜汤排骨玉米汤笋干鸭煲猪肚鸡汤老母鸡汤山药排骨汤都喜欢

九、午、晚餐-其他类

14. 以下你不喜欢哪些？

麻辣香锅京酱肉丝毛血旺酸汤虾鸡羹糊红枣百合银耳汤红豆番薯汤红豆牛奶西米露酒酿小圆子酒酿南瓜汤都喜欢

十、整体满意度

15. 菜品口味（1-5星，1为非常不满意，5为非常满意）

很不满意

很满意

16. 菜品咸淡/油腻程度（1-5星，1为非常不满意，5为非常满意）

非常不满意

非常满意

17. 菜品丰富度与更新频率（1-5星，1为非常不满意，5为非常满意）

非常不满意

非常满意

再次感谢您的宝贵意见！我们会根据大家的反馈持续优化食堂菜品。

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