关于天津狗牙儿健康膨化食品消费意愿调查问卷

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1. 您的性别:
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3. 您的学历是:
4. 您的职业:
5. 您的婚育情况:
6. 关于“膨化工艺”，以下哪种说法最准确？
7. 一款标注“非油炸”的膨化食品，可能意味着什么？
8. 从营养角度，以下哪种通常被认为是“全谷物膨化食品”相比“精制谷物膨化食品”的主要优势？
9.        6+8=？
10. 您觉得“营养空心化”这个词能描述您对某些零食的看法吗?比如吃了很快又饿、感觉没营养。
11. 您觉得现在的膨化食品最需要在哪方面改进?
12. 你是否关注膨化食品中的潜在健康风险成分？（如“反式脂肪酸”：当富含淀粉和蛋白质的食物在超过120℃的高温加热下(特别是油炸、烘焙、烧烤)，且水分含量较低时生成一种不饱和脂肪酸。）
13. 您最希望膨化食品通过哪种方式改善营养价值？（可多选）
14. 您更青睐哪种健康化膨化食品工艺？（可多选）
15. 在“健康化”膨化食品中，以下哪些宣称对您最具吸引力？（可多选）
16. 如果一款膨化食品采用“非油炸+全谷物”配方，您愿意比普通产品（如乐某薯片）多支付多少？（单选）
17. 您认为“健康膨化食品”阻碍购买的主要原因是？
18. 您在购买膨化食品时是否会查看“营养成分表“（特别是能量、脂肪、钠和糖的含量）？
19. 与乐事其他品牌相比，您希望膨化食品健康系列怎么创新？（如口味、成分、包装）？
20. 如果一个您常买的膨化食品品牌推出了更健康的升级产品，而另一个新品牌直接推出了类似健康产品，您更可能尝试哪一个？
21. 您对膨化食品产品有哪些未满足的需求?
22. 您食用膨化食品（如薯片、虾条、玉米脆等）最主要的目的或情境是什么？（单选）
23. 您最期待看到哪种功能型膨化食品？（单选）：
24. 您通常通过哪些渠道了解关于健康饮食和零食选择的知识？（可多选）
25. 您更倾向于通过哪种渠道了解健康膨化食品的营养信息?（可多选）
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