非遗美食类APP《食遗记》用户需求调查问卷
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一、基础信息
1. 您的年龄段是？（单选）
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
2. 您的职业是？（单选）
学生
企业/公司职员
自由职业者
退休人员
其他
二、非遗美食认知与接触情况
3. 您是否了解非遗美食？（单选）
非常了解，能说出10种以上
比较了解，能说出5-10种
一般了解，能说出1-4种
不太了解
完全不了解
4. 您接触非遗美食的主要渠道有哪些？（多选）
线下非遗美食体验馆/老字号门店
短视频/直播平台（如抖音、快手）
美食类纪录片/综艺
旅游时偶然接触
亲友推荐
美食类APP/公众号
5. 您尝试学习非遗美食制作时，遇到的主要困难有哪些？（多选）
制作工序复杂，难以掌握
核心食材稀缺，难以购买
缺乏详细教程，无人指导
耗时过长，不符合快节奏生活
从未尝试过，无相关困难
三、非遗美食类APP功能需求
6. 您希望非遗美食APP中优先呈现哪些类型的非遗美食内容？（多选）
地方特色非遗小吃（如镇江锅盖面、天津麻花）
菜系类非遗美食（如淮扬菜、粤菜技艺）
节庆民俗类非遗美食（如端午粽子、中秋月饼非遗技艺）
民族特色非遗美食（如侗族百家宴、新疆烤包子）
无所谓，各类内容均可
7. 您是否需要APP提供“非遗美食简化食谱”功能（在保留核心技艺的前提下，简化制作步骤）？（单选）
非常需要，能降低学习门槛
比较需要，偶尔会尝试制作
无所谓，有没有都可以
不太需要，更想学习完整工序
完全不需要
8. 您希望APP的“食材替代推荐”功能能解决哪些问题？（多选）
本地买不到的稀缺特色食材替代
高价食材的平价替代
素食/特殊饮食人群的食材替代
家中现有食材的适配替代
不需要该功能
9. 您是否愿意在APP中查看非遗美食背后的文化内容？（单选）
非常愿意，很想了解手艺人故事、地域文化
比较愿意，偶尔会主动浏览
无所谓，顺便看看也可以
不太愿意，只关注食谱本身
完全不愿意
10. 您希望APP中呈现的文化类内容形式有哪些？（多选）
手艺人访谈视频
非遗美食历史科普图文
地域文化与美食关联的趣味漫画
互动式文化小问答
其他形式
11. 您是否需要APP具备社交分享功能（如分享自己制作的非遗美食成果）？（单选）
非常需要，会积极参与分享和互动
比较需要，偶尔会分享
无所谓，不排斥但也不主动
不太需要，倾向于独自使用
完全不需要
四、APP界面与交互偏好
12. 您偏好的非遗美食APP界面风格是？（单选）
国风传统风格（如水墨、剪纸元素）
简约清新风格（如低饱和度配色、极简布局）
地域特色风格（结合不同地区非遗美食的视觉符号）
活泼趣味风格（卡通插画、动态特效）
科技感风格（扁平化图标、未来感布局）
13. 您希望APP的操作流程满足什么要求？（多选）
步骤简洁，3步内可找到核心功能
有新手引导教程
支持一键收藏常用食谱
可自定义界面布局
操作反馈及时（如点击有提示）
14. 您能接受APP中出现的广告形式是？（单选）
无广告，愿意付费解锁纯净版
少量非遗美食相关商家的精准推广
开屏广告（可跳过）
界面底部横幅广告
任何形式广告都不接受
15. 您对非遗美食APP的使用频率预期是？（单选）
每天都会使用
每周3-5次
每周1-2次
每月1-2次
仅在需要学习非遗美食时偶尔使用
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