高校学生食堂满意度及供应链感知调查问卷——河北旅游职业学院

第一部分 人口统计学特征
1. 您的性别:
2. 你的年纪
3. 你每月在食堂的消费金额大概是:
第二部分 食堂满意度评价
4. 菜品质量
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
食堂菜品的食材新鲜度
食堂菜品的口味
食堂菜品供应时的温度
5. 菜品质量
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
食堂菜品的食材新鲜度
食堂菜品的口味
食堂菜品供应时的温度
6. 种类供应
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
食堂菜品的丰富度
食堂特色菜品的供应频率
7. 服务效率
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
食堂窗口的打饭速度
就餐高峰期食堂菜品供应的充足性
8. 卫生状况
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
食堂食材的加工卫生情况
食堂就餐环境的清洁度
9. 食堂对学生意见的采纳与改进速度
第三部分 供应链相关感知
10. 采购环节
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
你对食堂食材来源的信任度
你对食堂食材安全保障的感知
11. 仓储与环节加工
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
食堂菜品新鲜度的稳定性
食堂菜品加工过程的透明度
12. 配送与环节供应
  • 很不满意
  • 不满意
  • 一般
  • 满意
  • 很满意
食堂高峰期菜品的断供频率
食堂菜品的更新速度
食堂节假日菜品供应的稳定性
第四部分 开放性建议
13. 你认为食堂目前存在的最主要问题是什么?
14. 你对食堂菜品种类/价格/供应的具体建议是什么?
15. 你希望食堂在供应链方面(如食材采购、菜品配送)做出哪些改进?
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