校园周边小吃摊食品安全现状调查问卷
一、基本信息(1-3题)
1、你的性别
男
女
2、你的年级
大一
大二
大三
大四
研究生及以上
3、你每月在校园周边小吃摊的消费频率
本月未产生任何消费
仅在周末或特殊需求时购买(本月累计1-2回)
每7天左右购买1次(本月累计3-4回)
每3-4天购买1次(本月累计6-8回)
每天或隔天都会购买(本月累计10回以上)
二、消费行为与偏好(4-6题
4.你选择校园周边小吃摊的主要原因
价格便宜
口味符合需求
距离学校近、方便
同学推荐
其他
5.你常购买的小吃摊品类
油炸类(如炸鸡、薯条)
蒸煮类(如包子、关东煮)
凉拌类(如凉拌菜、凉皮)
烧烤类
其他
6.你对小吃摊的选择习惯是:
固定选择1-2家(原因:
固定选择3-5家(原因:
随机选择,无固定摊位
仅在常去摊位关门时,才选其他摊位
三、食品安全认知与关注(7-10题)
7.你在选择小吃摊时,对其食品安全信息(如健康证、食材新鲜度)的关注情况
每次消费都会主动查看
每消费3-5次会查看1次
每消费10次以上会查看1次
从未查看
8.你最关注小吃摊食品安全的方面(可多选):
食材新鲜度
操作人员卫生(口罩、手套)
加工环境清洁
食用油安全性
经营资质(健康证、许可证)
其他
9.你认为校园周边小吃摊的食品安全总体水平:
非常安全
比较安全
一般
不太安全
非常不安全
10.你获取食品安全知识的主要渠道:
学校宣传(讲座、海报)
社交媒体(抖音、微信)
新闻
报道
家人/朋友提醒
其他
四、食品安全体验与反馈(11-13题)
11.近3个月内,你食用校园周边小吃摊食品后的肠胃状况:
出现2次及以上不适(次数:
出现1次不适
未出现任何不适
12.若发现小吃摊存在食品安全问题(如食材变质、卫生差),你会采取的行动(可多选)
直接放弃该摊位,后续不再购买
告知身边同学该摊位问题,避免他人购买
通过学校后勤部门或市场监管平台反馈问题
当场向摊主指出问题,要求改进
觉得无影响,不做任何处理
其他
13.你希望通过哪些方式改善校园周边小吃摊食品安全
加强市场监管部门检查频次
学校公示合格/不合格摊位名单
要求小吃摊公示食材来源和资质
开展学生食品安全教育
其他
五、开放性建议(14题)
14.关于校园周边小吃摊食品安全,你还有其他建议或想法吗?
感谢你的配合与支持!
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