食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定考试

欢迎参加本次考试，本次考试共30题，每题只有1个正确答案，请认真作答。
1. 基本信息：
姓名：
部门：
2. 《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的施行日期是
3. 制定《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的法律依据不包括
4. 下列哪种主体的行为及其监督管理不适用本规定
5. 食品生产经营企业主要负责人的核心责任是
6. 食品安全总监、食品安全员发现食品安全事故潜在风险时，应当提出的建议是
7. 下列哪种企业不需要必须配备食品安全总监
8. 食品安全总监应当由食品生产经营企业的（ ）担任
9. 因食品安全违法被吊销许可证的食品生产经营者，其直接负责的主管人员多久内不得担任食品安全总监、食品安全员
10. 因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员，担任食品安全总监、食品安全员的限制是
11. 食品生产经营企业无需配备且未配备食品安全总监的，其职责由（ ）履行
12. 食品生产经营企业建立的风险管控清单规范名称是
13. 食品生产经营企业的日管控制度要求，食品安全员每日检查的依据是
14. 食品安全周排查制度要求，生产经营期间每周至少组织几次风险隐患排查
15. 每周风险隐患排查的组织主体是
16. 食品安全月调度制度中，主要负责人每月至少听取几次食品安全总监工作汇报
17. 月调度工作形成的文件是
18. 食品生产经营企业应当将相关履职情况记录存档备查，下列哪项不属于存档范围
19. 市场监督管理部门监督检查的重点内容不包括
20. 食品安全总监、食品安全员每年参加培训的时间不少于
21. 县级以上地方市场监督管理部门组织的食品安全管理人员监督抽查考核
22. 食品生产经营企业未按规定配备食品安全管理人员，拒不改正的，罚款金额范围是
23. 对存在故意实施食品安全违法行为的企业相关人员，罚款额度是其上一年度从本单位取得收入的
24. 食品生产经营企业主要负责人的定义不包括
25. 直接负责的主管人员不包括
26. 下列哪种主体应当参照本规定执行
27. 其他食品生产经营者落实食品安全主体责任的管理办法由（ ）制定
28. 集中用餐单位落实食品安全主体责任的规定
29. 食品安全员的职责不包括
30. 食品生产经营企业可以将日管控、周排查、月调度制度与已建立的制度
31. 食品安全总监、食品安全员提出的意见建议和报告等履职情况，企业应当
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