关于大学生日常饮食消费习惯的综合性调查问卷
1.您的性别:
男
女
2.您所在的年级:
大一
大二
大三
大四
研究生及以上
3.您每月在饮食上的支出约占月可支配总额的比重大约是?
低于30%
30%-50%
51%-70%
71%以上
4.您能接受的单餐正餐(午/晚餐)价格区间是?
10元及以下
11--20元
21-25元
25元以上
5.选择餐饮时,您最看重以下哪三个因素?(可多选限选三项)
价格实惠/性价比
口味好
健康营养
出餐速度快/便捷
就餐环境
外卖配送服务
6.除了日常正餐,您是否有以下“情感型”或“奖励型”饮食消费?(可多选限选三项)
奶茶/果茶等饮品
甜品/蛋糕/零食
咖啡店消费(购买咖啡或在店自习)
深夜宵夜
几乎没有这类消费
7.你购买奶茶/果茶等现制饮品的频率是?
几乎每天
每周1次
每周2-3次
每月2-3次
几乎不喝
8.您最偏爱以下哪三类正餐餐饮?(可多选限选三项)
中式快餐/套餐(盖浇饭、自选菜)
面食类(拉面、米线、米粉)
地方特色菜系(川湘菜、东北菜等)
西式快餐(麦当劳、肯德基)
日韩料理(寿司、韩式拌饭、烤肉)
轻食/健康餐(沙拉、三明治)
麻辣烫/冒菜/串串香
水饺/馄饨
包子/粥铺/豆浆
其他
9.您的口味偏好更偏向于?
无辣不欢
偏好辛辣
偏好甜食
口味偏咸
偏好清淡
没有特别偏好
10.您的主食选择习惯是?
主要以米饭为主
主要以面食为主
米面均衡
有意识搭配粗粮(如玉米、红薯、糙米)
11.在什么情况下您会更倾向于点外卖而不是堂食?(可多选限选三项)
天气不好(太热、太冷、下雨)
学习/工作繁忙,图方便
食堂拥挤或菜品不合心意
想吃的餐厅不在附近
独自就餐时
周末或假期在宿舍休息
12.平时会有周末朋友小聚、特殊节日庆祝这样的饮食消费吗?
经常如此
偶尔如此
很少如此
从不这样
13.你在日常点餐或选购食品时,会关注以下哪些方面?(可多选限选两项)
食材中蔬菜的比例
蛋白质摄入(肉/蛋/豆制品)
食品的生产日期与保质期
餐馆的卫生环境/后厨透明度
营养成分表(热量、脂肪等)
14.您如何评价自己的饮食习惯?
非常规律且健康
比较规律,但营养搭配一般
规律性一般,偶尔不吃某餐
非常不规律,经常暴饮暴食或凑合一顿
15.你平时最常和谁一起吃饭?
几乎总是独自一人
室友
同班/社团同学
男/女朋友
吃饭伙伴不固定,看情况
16.您与朋友/同学因社交而聚餐的频率是?
每周多次
每周1-2次
每月几次
很少聚餐
从不
17.此类社交聚餐,你们最常选择在哪里?(可多选限选三项)
学校食堂
校外平价小馆/小吃街
校外环境较好的中型餐厅
校外高端餐厅/特色菜馆
点外卖在宿舍/家里
其他(如KTV、野餐等)
18.您最主要的三类就餐地点是?(可多选限选三项)
学校食堂
校外小吃街/餐馆
点外卖(在宿舍/教室吃)
超市购买方便食品/面包
自己做饭
19.您通常通过什么渠道决定“今天吃什么”或寻找新餐厅?(可多选限选三项)
同学/朋友/室友推荐
外卖APP(美团、饿了么)上的榜单和评价
小红书、抖音、微博等社交平台
路过看到/随机选择
习惯去固定的几家
20.您对学校食堂的总体满意度是?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
21.您认为学校食堂最需要改进的方面是?(可多选限选两项)
菜品口味
菜品种类与更新频率
价格
卫生状况
就餐环境(拥挤、嘈杂)
开放时间
工作人员服务态度
22.如果学校食堂需要改进,你认为最迫切需要改进的前三项是?(可多选限选三项)
价格
口味
菜品种类与创新
食材新鲜度与卫生
就餐环境
服务态度
开放时间
其他
交出你在苏电校内校外最喜欢的餐厅(推荐榜)
你遇到过最恶心或难吃的餐厅是哪家(避雷榜)
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