正新鸡排爆浆鸡排的市场调查与分析
1. 您的性别是？
A. 男
B. 女
2. 您的年龄段是？
A. ≤18
B. 19-25
C. 26-35
D. 36-45
E. ≥46
3. 您的职业状态是？
A. 中学生
B. 高校学生
C. 上班族
D. 自由职业
E. 退休/其他
4. 您每月餐饮类可支配预算大约是？
A. ＜500 元
B. 500-999 元
C. 1000-1499 元
D. ≥1500 元
5. 您知道正新鸡排旗下“爆浆鸡排”吗？
A. 没听过
B. 听过但没买过
C. 买过 1 次
D. 买过 2-3 次
E. 买过 4 次及以上
6. 您第一次购买爆浆鸡排的原因是？
A. 路过看到新品海报
B. 朋友/博主推荐
C. 店员主动推介
D. 外卖平台推送
E. 其他
7. 您平均多久会购买一次爆浆鸡排？
A. 每周≥2 次
B. 每周 1 次
C. 每月 2-3 次
D. 每月 1 次
E. 几乎不买
8. 您最常购买的渠道是？
A. 正新线下门店
B. 美团/饿了么
C. 抖音团购
D. 小程序自提
E. 其他
9. 您通常选择什么时间段消费？
A. 早餐
B. 午餐
C. 下午茶
D. 晚餐
E. 夜宵
10. 您单次购买爆浆鸡排的数量通常是？
A. 1 块
B. 2 块
C. 3 块
D. 4 块及以上
E. 与他人拼单
11. 您对爆浆鸡排“芝士内馅”的接受度是？
A. 非常喜欢
B. 一般
C. 不太喜欢
D. 完全不接受
E. 没注意
12. 您认为爆浆鸡排的最佳赏味温度是？
A. 现炸滚烫
B. 温热
C. 常温
D. 冷藏
E. 无所谓
13. 您对当前 12-15 元/块（含饮料套餐 18 元）的价格感受是？
A. 非常便宜
B. 略便宜
C. 合理
D. 略贵
E. 太贵
14. 若涨价 2 元，您的态度是？
A. 继续买
B. 减少频次
C. 改买原味鸡排
D. 转投竞品
E. 不再购买
15. 您最在意的促销方式是？
A. 第二件半价
B. 买一赠一
C. 加 1 元换饮
D. 会员积分翻倍
E. 抽奖
其他
16. 以下因素对您购买爆浆鸡排的重要性是
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
芝士爆浆拉丝效果
鸡排尺寸大小
门店覆盖密度
出餐速度≤5分钟
小红书博主晒单返现
17. 请对正新鸡排爆浆鸡排产品体验度打分
1
2
3
4
5
油腻感控制
芝士咸香浓度
温度/出餐热度
外皮酥脆度
包装防漏油设计
关闭
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